Voorgerechten:

Asperges “Benedict”
Toast met spinazie  | gerookte zalm  | witte asperges | gepocheerd ei.
€28.50

*****
Aspergesoep
Tuinkruiden | ei | Breydelham.
€9.50

*****
Asperges op z’n Vlaams
Breydelham | ei | botersaus.
€23.00

*****

Asperges
Gerookte zalm  | hollandaisesaus.
€25,00

*****

“Vitello tonnato”
Kalfsvlees  | tonijnmayo | appelkappertjes.
€20,00

Hoofdgerechten:

Asperges op z’n Vlaams
Breydelham | ei | botersaus.
€33,00

*****
Asperges
Gerookte zalm  | hollandaisesaus.
€35,00

*****

Steak tartaar
Frisse salade   | zoetzure groentjes| verse friet.
€28,00