Suggesties
Vitello tonnato
Kalfsvlees | kappertjes | rucola | tonijnmayo.
€18.50
*****
“Smeus makreel”
Gerookte makreel | hollandaise | aardappel | gepocheerd ei.
€18.50
*****
Kleine vissoep
Gamba | mossels & kokkels | Noordzeevis.
Geserveerd met toast en rouille.
€18.50
*****
Carpaccio “West Vlaams Rood”
Rucola | parmezaan | tomaat | pijnboompitten.
€18.50
*****
Toast gerookte zalm
Wasabi mayonaise | zoetzure groentjes | granny smith.
€21.50
*****
Proeverij uit de zee
Gamba’s | oesters | mosselen | kreukels | wulken | kokkels.
Geserveerd met huisgemaakte mayonaisesauzen.
€29.50
*****
Gebakken zeetong
Tartaarsaus | salade | verse frietjes.
€32.00
*****
Zeebaars
Hollandaise | wortel | zeekraal.
€32.00
*****
Bouillabaisse
Gamba | mosselen & kokkels | Noordzeevis.
Geserveerd met toast en rouille.
€32.00
*****
“Catch of the Day”
Een wisselende vissuggestie volgens marktaanbod.
Dagprijs
![Ontwerp zonder titel-4 Ontwerp zonder titel-4](https://ouweschuure.nl/wp-content/uploads/2024/05/Ontwerp-zonder-titel-4-753x737.png)