Keuzemenu € 39,50

Keuzemenu € 39,50

Gemarineerde zalm
focaccia | avocado | appel | wakamé
Of
Carpaccio met Burrata
Holstein rund | romige mozzarella | rucola | tomaat
Of
Ham meloen
watermeloen | ham crumble | honingmeloen | dungesneden ham
Of
Toast champignon
champignons | Brioche toast | zoetzure ui | zwarte look
Of
Gewokte mosseltjes
rode pesto | tomaat | Kaapse look | zeekraal

<><><><><><><><><><><><>

Lamsbout
schenkel | lamsjus | groentjes | aardappeltjes
Of
Ribeye
smokey bearnaise | aardappel | groenten garnituur
Of
Roggevleugel
kappertjes | citroenboter | groentjes | krielaardappel
Of
Cote a l’os
2 personen |1.2 kg Wit blauw rundsvlees | verse frietjes
Of
Mosselen natuur (+ 5,00)
Goudmerk | 2 sausjes | verse frietjes

<><><><><><><><><><><><><>

Koude ‘’Sabayon’’
bramen | aardbei | vanille-ijs
Of
Kaasbordje
 confituur | notenbrood