• 1
  • 2
  • 3
donderdag, april 18, 2024
Text Size
  • Keuzemenu Ouwe Schuure
  • Lunchmenu

 

Keuzemenu Ouwe Schuure
55.00 p.p.

 

Gerookte zalm

asperge | limoenmayonaise | bieslook

Of

Toast champignon

zwarte look | Morcilla Iberica | rode ui

Of

Carpaccio ''West Vlaams Rood''

Parmezaan | tomaat | pijnboompitten

*****

Entrecote

Beurre Café de Paris | salade | verse frietjes

Of

Zeebaars

hollandaise | zoete aardappel | zeekraal

Of

Asperges op z'n Vlaams

Breydelham | ei | krielaardappel

*****

Koude Sabayon

gegratineerd | seizoensfruit | vanille-ijs

Of

Pain ''Perdu''

Wafeltje | jonagold | speculaas

Kaasbordje

uien confituur | notenbrood | 5 kazen

(+6,50)

 

Wij serveren dit menu enkel per tafel

 

Wij serveren elke dag een 3 gangen lunchmenu aan 30,00 p.p. met 
daarin voornamelijk Belgische en Franse klassiekers

Dit menu is niet verkrijgbaar op zon - en feestdagen (BE & NL)

 

Gemarineerde zalm

frisse salade | dille mayonaise

Of

Kaaskroketten

Oud Brugge| salade

 ***

Steak au Poivre

Pepersaus | verse frietjes

Of

Kabeljauw

  Aardappel | Hollandaise

***

chocomousse

Rood fruit | merinque    

 Of

Koffie | thee